新建筑住宅設(shè)計競賽2024特別版
類型/Type:概念項目
報名截止/投稿時間:2024年8月31日
提交截止/Registration:2024年8月31日
參賽資格/Eligibility:無資格限制
報名費用/Entry Fee:無
官方網(wǎng)站/新建筑住宅設(shè)計競賽2024特別版:從島嶼到餐桌——適合公共用餐的小型建筑-achrace(archrace.com)(點擊閱讀原文可跳轉(zhuǎn)至官網(wǎng))
競賽背景/Competition background
如今,食品的生產(chǎn)、流通和消費錯綜復(fù)雜,已經(jīng)高度全球化。遙遠(yuǎn)國家的社會條件和氣候變化對我們餐桌上食材的價格和供應(yīng)穩(wěn)定性有著重大影響。同時,美食也因地域氣候和文化而具有強烈的本土化特征,也讓各種美食在各地傳播開來。
日本群島地區(qū)作為各種食材的生產(chǎn)地,也為日本的飲食文化提供了支撐。
瀨戶內(nèi)海的小豆島就是這樣一個食材生產(chǎn)地,這里自然資源豐富。如果我們將“從農(nóng)場到餐桌”的概念加以擴展,將生產(chǎn)和消費拉近,從而享受當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的食物,那么是否可以考慮“從島嶼到餐桌”呢?小豆島氣候溫和,橄欖樹和橘子樹等本土植物廣布。該島是重要的海上交通樞紐和風(fēng)景名勝,吸引著來自世界各地的人們。
美食在當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷幕又邪l(fā)揮著重要作用。不同背景的人們通過美食建立了友誼,例如,通過大齋堂為前往圣地朝圣的游客準(zhǔn)備食物,或者像最近的瀨戶內(nèi)國際藝術(shù)節(jié)一樣,創(chuàng)建游客和當(dāng)?shù)鼐用窨梢跃奂淖灾蛷d和小吃攤。不過,小豆島的食品行業(yè)也面臨著工人短缺和享受美食的地方減少的問題?
本次競賽的主題是構(gòu)思一個新的公共餐飲空間,以傳承遍布小豆島的深厚飲食文化和生產(chǎn)景觀,并從移動和極簡的建筑中享受它們。競賽尋求在位于小豆島東南部的坂手港地區(qū)的公共餐飲小型建筑創(chuàng)意,該地區(qū)目前正在建設(shè)新的港口設(shè)施。
競賽內(nèi)容/Competition content
競賽要求參賽者提出一個坂手港地區(qū)的公共餐飲建筑方案,在5個規(guī)劃條件下以3輛餐車為中心的社區(qū)場所的公共餐廳。
競賽期待從本土視角產(chǎn)生的新建筑的提案。
組織機構(gòu)/Sponser
主辦單位:吉岡文庫育英會、日本新建筑雜志社
參賽資格/Eligibility for participation
無資格限制
報名費用/Registration fee
無報名費用
日程安排/Competition schedule
報名開始:2024年6月1日
報名與成果提交截止:2024年8月31日
結(jié)果公布:2025年2月1日。
*以上均為競賽主辦地的當(dāng)?shù)貢r間。
獎項設(shè)置/Awards
本次競賽總獎金為100萬日元(約合人民幣:46,605元),分配方式由評委決定。
