2024第五屆FUTURE FOOD國(guó)際食物設(shè)計(jì)大賽
作為最能激發(fā)設(shè)計(jì)靈感的材料-食物，它創(chuàng)作的方向非常多元。飲食文化之于中國(guó)，在美學(xué)、文化傳統(tǒng)以及社會(huì)生活中都擁有舉足輕重的地位。2023年第6期《求是》雜志刊發(fā)的重要文章《加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化》中，為我們生動(dòng)闡釋?zhuān)骸按笫澄镉^”。悠悠萬(wàn)事，吃飯為大?！懊褚允碁樘臁薄Ｎ覀兊拿篮蒙畈粌H體現(xiàn)在吃得飽，還要體現(xiàn)在吃得好、吃得美。
+86食物設(shè)計(jì)聯(lián)盟長(zhǎng)期關(guān)注設(shè)計(jì)美學(xué)并且致力于推廣中國(guó)食物設(shè)計(jì)走向世界，至今已舉辦了四屆國(guó)際食物設(shè)計(jì)大賽，而2024年更是聯(lián)手清華青島藝術(shù)與科學(xué)創(chuàng)新研究院、聯(lián)合主辦2024年第五屆“FUTURE FOOD國(guó)際食物大賽展”暨首屆FUTURE FOOD·兒童食物設(shè)計(jì)原創(chuàng)年鑒展。
該食物設(shè)計(jì)活動(dòng)作為北京設(shè)計(jì)周重要板塊，也是由北京國(guó)際設(shè)計(jì)周、綠發(fā)會(huì)良食基金、CSA聯(lián)盟等機(jī)構(gòu)支持的重點(diǎn)活動(dòng)。其中包括針對(duì)大學(xué)生和研究生的第五屆“FUTURE FOOD國(guó)際食物設(shè)計(jì)大賽展”，針對(duì)企業(yè)的“FUTURE FOOD國(guó)際食物設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)?wù)埂?，針?duì)兒童和青少年的“FUTURE FOOD·兒童食物設(shè)計(jì)原創(chuàng)年鑒展”等活動(dòng)的征集活動(dòng)。
目前活動(dòng)正式面向全球食物設(shè)計(jì)師、創(chuàng)意主廚、企業(yè)、高校、青少年、兒童，征集食物設(shè)計(jì)和藝術(shù)作品，邀請(qǐng)有志向的設(shè)計(jì)師與我們一同將創(chuàng)造更多創(chuàng)新食物設(shè)計(jì)作品。
本次活動(dòng)意在展現(xiàn)全球食物設(shè)計(jì)的最新面貌和成果，兒童美育在食物主題設(shè)計(jì)創(chuàng)作方面的多重探索。促進(jìn)國(guó)內(nèi)外食物設(shè)計(jì)前沿思考的分享交流，鏈接院校與產(chǎn)業(yè)并讓更多有價(jià)值的研究和想法用于行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。在兒童食物設(shè)計(jì)板塊，讓孩子獲得新的“發(fā)現(xiàn)”，“聆聽(tīng)”兒童的心聲、“尊重”孩子的內(nèi)心，進(jìn)而引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)兒童的設(shè)計(jì)潛能。
往期大賽及展覽情況
80所院校
10余組設(shè)計(jì)師
230份參賽作品
▲點(diǎn)擊回看往期獲獎(jiǎng)作品
01
作品征集主題
“大食物觀”精神
01
“大食物觀”精神，可持續(xù)的食物設(shè)計(jì)，人人享有優(yōu)質(zhì)、潔凈、公平食物的權(quán)利。
作品征集方向
Food Product Design食物產(chǎn)品設(shè)計(jì)
為工業(yè)化生產(chǎn)的食品做設(shè)計(jì)。
Design For Food為飲食做設(shè)計(jì)
如備餐、烹飪、出餐、包裝和運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)品設(shè)計(jì)。
Design With Food用食物做設(shè)計(jì)
如食物的紋理、外觀、風(fēng)味、顏色等（例如美食烹飪和食物科學(xué)）。
Food Space Design食物空間設(shè)計(jì)
即設(shè)計(jì)用餐和烹飪的空間。
Eating Design吃的方式和體驗(yàn)設(shè)計(jì)
泛指涉及到吃的方式和場(chǎng)景的設(shè)計(jì)，如各類(lèi)晚宴及用餐活動(dòng)等。
Food Service Design食物服務(wù)設(shè)計(jì)
是指針對(duì)食物消費(fèi)場(chǎng)景的服務(wù)體驗(yàn)設(shè)計(jì)例如餐廳、咖啡廳、超市等的服務(wù)體驗(yàn)。
Critical Food Design思辨性食物設(shè)計(jì)
也可稱為Speculative Food Design。是就一些與我們有關(guān)聯(lián)性或者緊迫性的社會(huì)議題來(lái)做的“能引發(fā)思考的”設(shè)計(jì)。
Food System Design食物系統(tǒng)設(shè)計(jì)
對(duì)現(xiàn)有食物體系進(jìn)行干預(yù)性設(shè)計(jì)。
Sustainable Food Design可持續(xù)性食物設(shè)計(jì)
可持續(xù)設(shè)計(jì)就是我們食物設(shè)計(jì)項(xiàng)目核心參照鏡。
Food Education Design食育教育設(shè)計(jì)
通過(guò)食物教育方法和課程的設(shè)計(jì)，促進(jìn)兒童美育、勞動(dòng)、責(zé)任、社交、跨學(xué)科、尋找自我和設(shè)計(jì)思維等能力和良好習(xí)慣的綜合養(yǎng)成。
參賽作品征集時(shí)間
大賽征集截止日期：
2024年10月10日
獲獎(jiǎng)作品將經(jīng)過(guò)篩選后參加主辦方組織的食物設(shè)計(jì)展覽。
02
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
企業(yè)組、院校組、兒童和青少年組
02
本次大賽和展覽將設(shè)置企業(yè)組、院校組、兒童和青少年組三個(gè)大類(lèi)評(píng)選。
企業(yè)組
FUTURE FOOD TOP 10大獎(jiǎng)，將獲得獎(jiǎng)杯和證書(shū)。
FUTURE FOOD大獎(jiǎng)，名額根據(jù)評(píng)選情況定，將獲得證書(shū)。
獲獎(jiǎng)單位將有機(jī)會(huì)參加2025年意大利米蘭設(shè)計(jì)周食物設(shè)計(jì)大展和論壇。
院校組
FUTURE FOOD TOP 10大獎(jiǎng)
將獲得證書(shū)
FUTURE FOOD大獎(jiǎng)
名額根據(jù)評(píng)選情況定，將獲得證書(shū)
兒童和青少年組
FUTURE FOOD KIDS 100+國(guó)際兒童青少年設(shè)計(jì)師獎(jiǎng)
將獲得證書(shū)+品牌授權(quán)設(shè)計(jì)產(chǎn)品
FUTURE FOOD KIDS 100+兒童青少年食物設(shè)計(jì)原創(chuàng)年鑒展出收藏獎(jiǎng)
名額根據(jù)評(píng)選情況定，將獲得證書(shū)+展覽+出版物
指導(dǎo)老師獎(jiǎng)項(xiàng)：
指導(dǎo)學(xué)員獲獎(jiǎng)數(shù)量超過(guò)30名（含30名）教師將有資格參與“FUTUER FOOD KIDS 100+優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)”及“FUTUER FOOD KIDS 100+食物教育課題設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)”評(píng)選（證書(shū)）。
組織機(jī)構(gòu)獎(jiǎng)項(xiàng)：
FUTUER FOOD KIDS 100+兒童青少年食物設(shè)計(jì)原創(chuàng)年鑒展“全國(guó)優(yōu)秀實(shí)踐單位”授牌及”全國(guó)優(yōu)秀組織單位”證書(shū)評(píng)選，優(yōu)秀組織機(jī)構(gòu)（證書(shū)+機(jī)構(gòu)授牌）。
03
評(píng)委團(tuán)（部分）
三級(jí)評(píng)審制度
03
評(píng)委由食物設(shè)計(jì)大賽組委會(huì)組織食物設(shè)計(jì)和美育領(lǐng)域知名專(zhuān)家及資深教授、碩博士生組成。評(píng)審過(guò)程遵守公開(kāi)、公平、公正的原則。作品采取初評(píng)、復(fù)評(píng)、終評(píng)三級(jí)評(píng)審制度。
食物設(shè)計(jì)大賽評(píng)審專(zhuān)家?guī)觳糠衷u(píng)委
柳冠中
清華大學(xué)文科資深教授
趙超
清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)、清華青島藝術(shù)與科學(xué)創(chuàng)新研究院副院長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師
池偉
+86食物設(shè)計(jì)聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)、未來(lái)食物國(guó)際食物設(shè)計(jì)節(jié)創(chuàng)辦人、清華青島藝術(shù)與科學(xué)創(chuàng)新研究院食物設(shè)計(jì)工作室主任
丁偉
華東理工大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)研究所所長(zhǎng)、木馬設(shè)計(jì)創(chuàng)始人
何頌飛
北京服裝學(xué)院工業(yè)設(shè)計(jì)系教授、中國(guó)生活方式設(shè)計(jì)研究院副院長(zhǎng)
秦玉龍
上海交通大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院TF、一只梨教育科技創(chuàng)始人、清華青島藝術(shù)與科學(xué)創(chuàng)新研究院食物設(shè)計(jì)工作室副主任
于進(jìn)江
藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師、收藏家、于小菓點(diǎn)心模具博物館館長(zhǎng)
邢蓬華
華南師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院產(chǎn)品設(shè)計(jì)系副教授、影杉工坊/Ace創(chuàng)意總監(jiān)
簡(jiǎn)藝
中國(guó)綠發(fā)會(huì)良食基金發(fā)起人、哈佛大學(xué)法學(xué)院及肯尼迪政府學(xué)院訪問(wèn)學(xué)者
鄧嶸
江南大學(xué)原社科處副處長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師、中國(guó)工業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)設(shè)計(jì)教育分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)
胡方
中國(guó)美術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計(jì)系教師、Atelier Fang設(shè)計(jì)工作室主理人
景斯陽(yáng)
中央美術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)學(xué)院危機(jī)與生態(tài)設(shè)計(jì)方向召集人、生態(tài)遠(yuǎn)見(jiàn)計(jì)劃發(fā)起人
傅炯
副教授，上海交通大學(xué)設(shè)計(jì)趨勢(shì)研究所所長(zhǎng)
石嫣
中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院博士，清華大學(xué)人文與社會(huì)科學(xué)學(xué)院博士后，國(guó)際社區(qū)支持農(nóng)業(yè)聯(lián)盟（URGENCI）聯(lián)合主席
04
參賽作品提交規(guī)范要求
企業(yè)組&院校組
04
作品要求
地區(qū)：面向全球
請(qǐng)?zhí)峤?0*94CM尺寸的高清海報(bào)兩個(gè)版本：10M以內(nèi)用于線上傳播，1G以內(nèi)用于現(xiàn)場(chǎng)展示。海報(bào)上標(biāo)注設(shè)計(jì)師名字及作品中英文名稱（以附件形式提交不要直接貼圖到郵件正文）。
如果有輔助資料如PPT，視頻及其他有助于介紹作品的內(nèi)容也歡迎提供,大小不超過(guò)90M。
參賽作品的提交人確保作品為原創(chuàng)無(wú)抄襲爭(zhēng)議。
作品投稿
作品提交
作品及參賽信息請(qǐng)單獨(dú)提交一份Word文檔包含：
作品信息：作品中英文名稱、一份100字左右的作品介紹、一句話說(shuō)明作品特色亮點(diǎn)。
參賽者信息：
▉企業(yè)組：企業(yè)介紹（100字），LOGO、項(xiàng)目設(shè)計(jì)師/團(tuán)隊(duì)介紹（可選）、聯(lián)系人電話、郵箱、微信號(hào)。
▉院校組：個(gè)人或者小組成員姓名、院校（含專(zhuān)業(yè)名稱）、作品指導(dǎo)老師姓名、參賽者聯(lián)系電話、郵箱、微信號(hào)、參賽者頭像圖片（以附件形式提交，不要直接貼圖到郵件正文）。
投稿方式
郵件名稱按《作品名稱》+作者姓名+聯(lián)系電話命名。
提交作品郵箱：FFAwards jia86.cc
建議提交作品同時(shí)添加主辦方微信，參賽者將被拉入大賽群以便及時(shí)溝通大賽相關(guān)信息。
【主辦方微信】
企業(yè)組&院校組：
秦老師：（微信同號(hào)）
兒童和青少年組：
文老師：（微信同號(hào)）
05
參賽提交規(guī)范要求
兒童和青少年組
05
年齡與組別
年齡：18歲以下
組別：少兒組（3-12歲）、青少年組（12-18歲）
地區(qū)：面向全球
其他活動(dòng)
兒童與青少年組優(yōu)秀作品可參加清華青島藝科院美育系列活動(dòng)及2024年藝術(shù)青島現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作營(yíng)活動(dòng)。
作品要求
包括不限于：
食物設(shè)計(jì)方案、食物概念創(chuàng)新、食物的自我表達(dá)等等?？梢允褂檬掷L、水墨畫(huà)、水彩畫(huà)、水粉畫(huà)、油畫(huà)、國(guó)畫(huà)、蠟筆畫(huà)、素描、卡通畫(huà)、版畫(huà)、漫畫(huà)、創(chuàng)意畫(huà)、書(shū)法、綜合材料、AI繪畫(huà)等表現(xiàn)形式不限。注：不接受攝影作品，提交作品將視為無(wú)效。
作品規(guī)格：
作品尺寸不超過(guò)60cm×60cm；立體作品尺寸不超過(guò)50cm×50cm×50cm；國(guó)畫(huà)作品尺寸不超過(guò)四尺。如果有輔助資料如PPT，視頻及其他有助于介紹作品的內(nèi)容也歡迎提供,大小不超過(guò)90M。
作品及參賽信息請(qǐng)單獨(dú)提交一份Word文檔包含：
作品信息：作品中英文名稱、一份100字左右的作品介紹、1句話說(shuō)明作品特色亮點(diǎn)。
*注：超過(guò)規(guī)定尺寸，提交作品將視為無(wú)效，作品默認(rèn)不退還。認(rèn)證申請(qǐng)畫(huà)作形式不限，電子版權(quán)默認(rèn)同意組委會(huì)公益無(wú)償調(diào)用。
創(chuàng)作者必須承諾所提交的作品為個(gè)人原創(chuàng)作品，不得有抄襲或侵權(quán)行為。
每人創(chuàng)作作品投稿僅限一次，不得一稿多投。
展覽作品，可在確定入展后寄送原件到組委會(huì)。
作品投稿
作品提交
以文件壓縮包的方式提，文件夾應(yīng)命名為：【食物設(shè)計(jì)】+個(gè)人/機(jī)構(gòu)+姓名/機(jī)構(gòu)名稱。投稿請(qǐng)標(biāo)
注：選手姓名+組別（文下方有明確分組介紹）+作品類(lèi)型（文下方有明確作品介紹）+參賽投稿。
例：（個(gè)人+張三；團(tuán)體+組織機(jī)構(gòu)名稱）文件夾內(nèi)應(yīng)含報(bào)名表+作品照片（限報(bào)一張作品，最后提交作品為參評(píng)作品，其他無(wú)效。照片不小于1MB）。
投稿方式
采用線上投稿方式
獲獎(jiǎng)作品將經(jīng)過(guò)篩選后參加主辦方組織的食物設(shè)計(jì)展覽。
投稿郵箱：beijing2023ysz qq.com
線下展覽地址（暫定）：清華青島藝科院藝術(shù)與科學(xué)體驗(yàn)中心，具體線下展覽請(qǐng)等候通知。
聯(lián)系電話：
馬老師（微信同號(hào)）
楊老師（微信同號(hào)）
建議提交作品同時(shí)添加主辦方微信，參賽者將被拉入大賽群以便及時(shí)溝通大賽相關(guān)信息。
【主辦方微信】
企業(yè)組&院校組：
秦老師：（微信同號(hào)）
兒童和青少年組：
文老師：（微信同號(hào)）
06
其他重要信息
FUTURE FOOD食物設(shè)計(jì)大賽
06
注意事項(xiàng)
投稿者應(yīng)當(dāng)對(duì)作品擁有完整的著作權(quán)，并保證其所投送的作品不侵犯第三人的包括著作權(quán)、肖像權(quán)、名譽(yù)權(quán)、隱私權(quán)等在內(nèi)的合法權(quán)益。
參展作品必須為作者原創(chuàng)作品，嚴(yán)禁使用抄襲、復(fù)制、冒用等侵權(quán)作品送賽，且不得涉及法律法規(guī)禁止的內(nèi)容和涉密范圍，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消參展資格。
主辦方擁有對(duì)參展作品展覽、攝影、錄像、出版及宣傳權(quán)。
如發(fā)生任何非人為因素或其他超出組委會(huì)控制能力以外的意外事件，包括疫情、地震、火災(zāi)、騷亂、政策變更等不可抗力事件，組委會(huì)有權(quán)取消、延期或縮短本屆大賽及大賽涉及的展覽、研學(xué)計(jì)劃等活動(dòng)。
凡送作品參評(píng)、參展作者，應(yīng)視為已確認(rèn)并遵守征稿啟事的各項(xiàng)規(guī)定。主辦方對(duì)本征稿通知內(nèi)容享有最終解釋權(quán)。
組織單位
主辦單位
清華青島藝術(shù)與科學(xué)創(chuàng)新研究院
+86食物設(shè)計(jì)聯(lián)盟
支持單位
北京國(guó)際設(shè)計(jì)周
CSA聯(lián)盟
綠發(fā)會(huì)良食基金
世界生態(tài)設(shè)計(jì)組織生態(tài)文旅產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟
廣東省工業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)
承辦單位
清華青島藝術(shù)與科學(xué)創(chuàng)新研究院食物設(shè)計(jì)工作室
北京八六文化有限公司
協(xié)辦單位
中育美培美育賦能平臺(tái)
ICAE國(guó)際兒童畫(huà)展組委會(huì)
上海一只梨教育科技有限公司
蘇公網(wǎng)安備32021402002843