普洱市第一屆大學(xué)生咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽在普洱學(xué)院舉行
為促進(jìn)咖啡人才培養(yǎng)，建立咖啡學(xué)科，搭建優(yōu)秀咖啡人才展示自我同臺競技的平臺，大力促進(jìn)普洱市咖啡產(chǎn)業(yè)大發(fā)展，營造良好的咖啡品鑒氛圍。由普洱學(xué)院、普洱市人力資源和社會保障局、普洱市科技局主辦，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院、滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院、普洱學(xué)院咖啡學(xué)院、普洱學(xué)院就業(yè)處承辦的普洱市第一屆大學(xué)生咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽于9月28日在普洱學(xué)院圖書館大廳舉行。
普洱學(xué)院黨委副書記、院長馬文會，普洱學(xué)院黨委副書記李險(xiǎn)峰，普洱市科技局局長嚴(yán)亮，普洱市人力資源和社會保障局黨組成員、普洱市公共就業(yè)和人才服務(wù)中心主任童曉，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院黨委書記杜華波，滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院黨委副書記李安友，普洱學(xué)院就業(yè)處處長周順東，云南國際咖啡交易中心常務(wù)副總經(jīng)理劉海峰，云南北歸咖啡有限公司副總經(jīng)理高梅出席比賽頒獎(jiǎng)儀式并為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。
本次大賽分為創(chuàng)意咖啡組、咖啡杯測組、咖啡沖煮組三個(gè)賽道，面向來自普洱學(xué)院、滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)茶學(xué)院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院在校學(xué)生，或畢業(yè)3年以內(nèi)的學(xué)生（即2020年之后的畢業(yè)生）組隊(duì)報(bào)名比賽。在為期一天的比賽中，參賽選手們嚴(yán)格遵守賽場紀(jì)律，認(rèn)真參賽，發(fā)揚(yáng)風(fēng)格、發(fā)揮才智、積極進(jìn)取、賽出了水平真正發(fā)揚(yáng)了本次大賽創(chuàng)新、創(chuàng)意、科學(xué)的主題。裁判員們遵守大賽規(guī)則，堅(jiān)持原則，認(rèn)真、公正、公平、文明執(zhí)裁。經(jīng)過激烈角逐最終評選出本次大賽的獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)。
據(jù)悉，大賽決出創(chuàng)意咖啡組一等獎(jiǎng)3名、二等獎(jiǎng)4名、三等獎(jiǎng)5名；咖啡沖煮組一等獎(jiǎng)3名、二等獎(jiǎng)4名、三等獎(jiǎng)5名；咖啡杯測組一等獎(jiǎng)3名、二等獎(jiǎng)4名。
獲獎(jiǎng)名單：
一等獎(jiǎng)
咖啡創(chuàng)意組一等獎(jiǎng)獲得項(xiàng)目：
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院、文理同學(xué)工作室：文理咖啡渣精油皂
普洱學(xué)院、云咖：云認(rèn)養(yǎng)咖啡樹——聯(lián)合咖啡自產(chǎn)自銷推動云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
普洱學(xué)院、云南省高校民族醫(yī)藥資源研究東南亞國際合作重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室：一種快速降解咖啡廢渣中纖維素的生物工程菌篩選與純化體系研究。
咖啡沖煮組一等獎(jiǎng)獲得團(tuán)隊(duì)：
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院：美咖慢時(shí)光隊(duì)
普洱學(xué)院：吖!戀上咖啡隊(duì)
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院：勇敢咖咖隊(duì)
咖啡杯測組一等獎(jiǎng)獲得團(tuán)隊(duì)：
普洱學(xué)院：咖咖咖隊(duì)
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院：高矮胖瘦隊(duì)
普洱學(xué)院：哈哈哈隊(duì)
二等獎(jiǎng)
創(chuàng)意咖啡組獲二等獎(jiǎng)項(xiàng)目：
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院、大咖出道：“漫咖”鄉(xiāng)村振興與普洱咖啡的先行者
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院、普咖文旅：普咖文旅——莊園模式下的普洱咖啡
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院、凹kaka非：凹韻春香玩轉(zhuǎn)咖啡莊園
普洱學(xué)院、破繭團(tuán)隊(duì)：體驗(yàn)式咖啡館
咖啡沖煮組獲二等獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)：
普洱學(xué)院：咖顏悅色小組
普洱學(xué)院：咖咖Show隊(duì)
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院：啡比尋常隊(duì)
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院：刻骨銘心隊(duì)
咖啡杯測組獲二等獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)：
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院：勇往直前隊(duì)
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院：日常咖道隊(duì)
普洱學(xué)院：微微清風(fēng)隊(duì)
普洱學(xué)院：兩小只隊(duì)
三等獎(jiǎng)
創(chuàng)意咖啡組獲三等獎(jiǎng)項(xiàng)目：
普洱學(xué)院、咖啡果皮的開發(fā)與利用小組：微生物法提取咖啡果皮果膠綠色開發(fā)與利用
普洱學(xué)院、咖啡集結(jié)號小隊(duì):咖啡果皮活性炭口罩的研發(fā)
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院、熱院創(chuàng)咖：不同輕基質(zhì)配比對普洱地區(qū)小粒種咖啡蔭蔽栽培的影響
普洱學(xué)院、口試新咖:咖啡果皮花青素的應(yīng)用研究
普洱學(xué)院、戀上咖妃：一半一伴咖啡閣
咖啡沖煮組獲三等獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)：
滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院：柑橘烏云隊(duì)
普洱學(xué)院：微微清風(fēng)隊(duì)
滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院：研磨時(shí)光隊(duì)
滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院：靜空隊(duì)
普洱學(xué)院：哈哈哈隊(duì)
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