2023中國火鍋宴上海文創(chuàng)大賽圓滿落幕！見證中華火鍋的新輝煌
弘揚(yáng)中國火鍋文化
促進(jìn)四川火鍋美食文化交流
為弘揚(yáng)中國火鍋文化，促進(jìn)四川火鍋美食文化交流，更好地展示四川火鍋行業(yè)的整體形象，助推四川火鍋美食、火鍋食材、火鍋配套輔助產(chǎn)業(yè)走向全國、走向世界。
四川省火鍋協(xié)會、重慶市渝中區(qū)火鍋燒烤行業(yè)商會聯(lián)合上海華好會展有限公司、江蘇美鑫食品科技有限公司、成都華滿商貿(mào)有限公司于2023年7月6日在上海虹橋·國家會展中心舉辦了2023中國火鍋宴上海文創(chuàng)大賽！
跟我一起來見證本次中華火鍋的新輝煌！
作為2023上海華食展的重點(diǎn)競賽項(xiàng)目之一，本次火鍋宴大賽吸引了無數(shù)知名火鍋品牌參賽。各大火鍋企業(yè)也都派出技藝精湛的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，拿出自己的看家本領(lǐng)，預(yù)備在此大展拳腳、各顯神通，同時(shí)多家餐飲企業(yè)也借助大賽平臺向全國、全世界展示自己的品牌力量。
火鍋宴大賽的舉行，既是為了讓上海、川渝等地的火鍋企業(yè)學(xué)習(xí)交流、相互促進(jìn)，也是為了讓火鍋文化傳播得更遠(yuǎn)，讓火鍋快速發(fā)展走向世界。
本次大賽也有幸邀請到了四川省火鍋協(xié)會執(zhí)行會長嚴(yán)龍、重慶火鍋燒烤行業(yè)協(xié)會會長馮龍、中國烹飪大師楊聯(lián)才、上海華食展志支靜靜等領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任嘉賓及評委團(tuán)！
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